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夏季氣溫高,台灣的氣候不但溫度高,濕度也高。高溫潮濕的環境,悶熱而排汗不易,最容易讓人倦怠疲勞。炎炎夏日,養生保健是需要了解的。竹東醫院中醫科醫師王繼榮說,夏季養生的重點不外乎『慎起居、節冷飲、重新鮮、稍午睡、莫貪涼』。根據古籍的記載,夏季宜「早睡早起」,並且最好在中午時間小睡片刻。午時是「手少陰心經」經氣盛的時間,暑熱容易傷「心氣」,如果能在這個時間好好休息,對身體是有幫助的。夏季宜多做戶外活動,但時間最好避開上午十點到下午三點的高溫時間,穿著淺色的透氣衣服,以免吸收過多的輻射熱。中醫科醫師王繼榮說,現代科技的進步,冷氣是普遍的避暑器材。使用冷氣時,室內、室外溫差不宜過大,在七度以內、大約維持在攝氏27度左右比較恰當,過大的溫差,容易使人體體溫調節功能紊亂,反而增加中暑、感冒的機會。由炎熱的室外進入空調環境,不要直接對著冷氣出風口或涼風扇狂吹,「風為百病之長」,在室外因為炎熱而大開的毛孔,突然被冷風吹襲容易導致感冒;向外散熱的氣血經絡,突然遭逢驟冷,容易使脈道不暢,反而不利人體正常的排熱功能。長期吹冷氣的上班族,最好在上班的地方放一件薄外套,隨時視個人身體狀況加添衣物;需要長時間接觸冷風的工作,例如計程車駕駛、穿裙裝的小姐,則要注意膝關節的防護。夏季對水分的需要會隨氣溫升高而增加。該怎麼喝比較健康呢?王繼榮說,首先,過冰的飲料反而不利健康。一早起來就喝冷飲更是傷“胃氣”。中醫所稱的胃氣,泛指人體的消化功能,也包含一部分的免疫功能。消化系統在溫暖的工作環境能發揮比較好的效能,長期地貪涼飲冷,可能會出現胃腸脹氣,腸子經常嘰哩咕嚕地好像有水在跑,或是稍微吃到冷的就腹瀉等毛病。「脾為生痰之源」,脾胃傷損,可能覺得喉嚨老是痰卡卡的不清爽。冰啤酒不但傷皮膚,還會誘發尿酸高、痛風。至於婦女在月事前喝冰鎮飲料,則容易導致痛經、經行不順暢的麻煩。汗多津傷,多喝水是需要的。大量流汗的工作環境,可以選擇果汁、茶、加水稀釋的運動飲料來補充身體的電解質。多吃蔬菜、水果,除了補充礦物質,還可以補充流失的維生素。綠豆湯有清熱解毒的功能,紅豆湯、薏仁湯有利水去濕的效果,都是是不錯的夏日飲品。竹東醫院中醫科醫師王繼榮說,流汗多了,容易讓人覺得懶懶地、沒有元氣,適量攝取酸味食物,能「歛肺生津,收耗散之氣」、「酸收行營氣」,讓人回復體力;「酸能澀、能收」、「酸甘化陰」,以酸味歛汗,可避免體液流失太快。像檸檬汁、烏梅汁、山楂、草莓、鳳梨、葡萄柚、奇異果等都是不錯的酸味食品。煮菜的時候加少量的醋,在食慾降低的夏天可以開胃。「苦入心」,許多苦味食物還有“寒”的性質。夏天吃些苦味食物,有解熱除煩、消除疲勞的保健效果,例如苦瓜、苦菜、茶葉等。但苦寒容易傷胃,所以一次不要吃太多以免損傷脾胃功能。夏天溫度高,也是多種流行疾病盛行的季節,王繼榮醫師建議別把冰箱當保險櫃,注意食物的保鮮期限,再加上勤洗手,以減少腸胃道傳染病的發生機會。
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